»Vollwertige Ernährung ist zeitraubend und aufwendig ...« - mit diesem Vorurteil räumt Herbert Walker in diesem Kochbuch gründlich auf. Alle Gerichte können einfach und schnell zubereitet werden. und eignen sich daher besonders für Menschen, die trotz Zeitmangels nicht auf eine gesunde, vollwertige Ernährung verzichten wollen.
Eine Fundgrube ist dieses Buch auch für alle, die sich tierisch eiweißfrei ernähren wollen oder müssen. Die zahlreichen tierisch eiweißfreien Rezepte sind besonders gekennzeichnet.
Paperback, 14 x 21 cm, 144 Seiten, Pala-Verlag